Caractéristiques du local
Local commercial libre de 8,12 m² (4 mètres linéaires), avec possibilité d’avoir une chambre froide en l’état en sous-sol de 6,50 m² (remise en état à prévoir à la charge du preneur) et d’un local technique de 0,90 m².
En contrepartie de l'occupation du domaine public, l'organisateur s'acquittera d'un droit de place, dont le montant est calculé sur la base des tarifs définis chaque année par la délibération du Conseil Municipal, fixant les tarifs relatifs aux occupations du domaine public, pour l’année suivante à Grenoble.
Activité
Est recherchée en priorité une activité de fleuriste ou toute autre activité alimentaire non représentée dans les halles. Les autres propositions de produits alimentaires seront étudiées.
Activités présentes dans les Halles
Caviste, épicerie fine, boucherie et boucherie chevaline, fruits et légumes, volaille, rôtisserie, poissonnerie, charcuterie, traiteur, triperie, fromagerie, bistrot, boulangerie, épicerie et traiteur italien.
Critères de sélection des candidats
Qualité de l’offre commerciale et attractivité de l’activité pour la commercialité des Halles Sainte-Claire (valorisation des produits, offre conceptualisée, etc.) 40 % ;
Références et motivations du candidat 30 % ;
Prévisionnel financier 15 % ;
Qualité technique et logistique (gestion des déchets, etc.) 15 %.
Le cahier des charges, avec le formulaire de candidature, est disponible sur le site internet de la Ville de Grenoble (rubrique « Annonces légales »), sur demande par mail à l’adresse : droits.voirie@grenoble.fr ou au secrétariat du service Occupations Commerciales (82 rue des Alliés).
Si vous souhaitez faire une visite avant de candidater, prise de rendez-vous obligatoire par mail à l’adresse : droits.voirie@grenoble.fr
Les propositions sont à remettre au plus tard le mercredi 21 mai 2025 à 16h00 :
- Soit par voie postale, à l’adresse suivante :
VILLE DE GRENOBLE
Service Occupations Commerciales
11 Boulevard Jean Pain
CS 91006
38021 GRENOBLE Cedex 01 - Soit par mail, à l’adresse : droits.voirie@grenoble.fr
- Soit sur place, au secrétariat du Service Occupations Commerciales, situé au 82, rue des Alliés, 38100 GRENOBLE (accueil du public aux horaires suivants : lundi, mardi, jeudi, vendredi de 8h30 à 12h30)
Service Occupations Commerciales à contacter pour tout renseignement : 04 76 76 37 75
Contact
Service Occupations Commerciales 82, rue des Alliés 38100 GRENOBLE (accueil du public aux horaires suivants : lundi, mardi, jeudi, vendredi de 8h30 à 12h30).