Seconde vie au pain rassis

Economie

2019

Description

Que faire du pain lorsqu'il est rassis et éviter qu'il finisse aux ordures ? Bonne question, surtout si vous n'avez pas d'animaux à nourrir ou de grande famille à qui faire des kilos de pain perdu.

Pour lutter contre le gaspillage, l'installation d'urnes à pains près des habitations, écoles, boulangeries permettrait de récolter les vieux croûtons et leur donner une seconde vie. 

En effet, une fois collecté et trié, le pain serait broyé, reconditionné puis distribué à des fermes partenaires, afin de nourrir les animaux.

Cela permettrait aussi d'éviter que les habitants ne déposent leurs restes de baguettes dans les parcs et allées pour nourrir les pigeons, ce qui attire aussi les nuisibles comme les rats et les souris.

Informations

Par Iman BOUKHRIS

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