L’Équytable vise le haut du panier

Des légumes, des fruits, des œufs, des fromages… L’Équytable propose toutes les semaines des paniers de produits frais aux habitant-es de l’agglomération grenobloise.

On retrouve parmi nos producteurs Les Jardins du Fontanil ou encore La Ferme du May. Ils sont au maximum à 90 kilomètres de Grenoble, la grande majorité à moins de 30 km. Et 95 % des produits proposés sont biologiques, explique Thomas Basile, président de la structure.

Au fil des saisons

Pour les producteurs, ce système de circuit court est une alternative aux chaînes d’approvisionnement classiques. Lorsqu’ils n’ont pas vendu l’intégralité de leur production, ils peuvent passer par nous. La vente par paniers ou en abonnement leur permet d’avoir davantage de visibilité et une meilleure rentabilité.

Si la taille des paniers est au choix, la composition varie chaque semaine en fonction des disponibilités des producteurs. On apprend ainsi à cuisiner de saison.

Un abonnement de six mois (comprenant un mois d’essai) est à souscrire par mail ou dans l’un des points partenaires de L’Équytable. Celui de Grenoble est situé à la salle polyvalente Moyrand. Chaque vendredi, il est possible de récupérer son panier sur place, de 17h à 19h.